reloader

piątek, 17 lutego 2012

Jak zrobic Lukier na ciasto ...




  • 200 g cukru pudru
  • 3 łyżki przegotowanej zimnej wody
  • 1 łyżka soku z cytryny

             Następnie Wsyp do naczynia cukier puder,
             Dodaj wodę oraz sok z cytryny,
Mieszaj energicznie, aż do uzyskania konsystencji gęstej śmietany.
Jeśli lukier jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę soku z cytryny, natomiast gdy jest za rzadki, dosyp cukier puder i mieszaj, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.Tak przygotowanym lukrem udekoruj swoje ciasto.
Jeśli chcesz uzyskać lukier kolorowy, musisz zaopatrzyć się w barwniki spożywcze, które zabarwią lukier na dowolny kolor. Wówczas wymieszaj cukier puder z białkiem jajka oraz barwnikiem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz