Pawi Ogon :)

Czas przygotowania:

90 min

Poziom trudnosci: trudny

Kategorie: Słodkości | Dla dzieci | Desery | Ciasta

Ilość porcji:12

Składniki:

• mleko 0,5 l
• masło 1 kostka
• jajko 1 szt
• margaryna 1 kostka
• jajka 3 szt
• cukier 1 szklanka

• mąka pszenna 4 łyżka
• cukier waniliowy 1 szt
• mąka ziemniaczana 4 łyżka
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• żółtko 1 szt
• cukier puder 3/4 szklanka

• powidła śliwkowe 350 g
• śmietana 0,5 szklanka
• maka 3 szklanka
• biszkopt cienki 1 szt
• CIASTO KRUCHE 0 g
• MASA BUDYNIOWA 0 g

• galaretka zielona 2 szt
• orzechu siekane włoskie 0,5 szklanka

SPOSUB PRZYGOTOWANIA: Z podanych składników zagnieść ciasto kruche i włożyć do lodówki na około 2 godziny. Po wyjęciu z lodówki ciasto podzielić na 4 części i rozwałkować na wielkość blaszki. Z jednej upiec cienki placek.Pozostałe 3 rozwałkowane ciasta smarujemy powidłem,posypujemy orzechami i zwinąć 3 roladki.( powidła można wymieszać z z orzechami i dodać łyzkę mąki) Zawinąć w papier do pieczenia,ułożyć w blaszce obok siebie i upiec. Następnie upiec cienki biszkopt.
masa; Z podanych składników ugotować budyń. Gdy ostygnie utrzeć go z masłem. rozpuściś galaretki . Na kruchy placek wyłozyć połowę masy. Na masie ułożyć obok siebie 3 rolady. Między rolady wlać tężejącą galaretkę. Na to wyłożyc drugą połowę masy. Na wierzch położyć biszkopt. Można polać polewą lub posypać cukrem pudrem. Proporcje na dużą blachę.